Geleneksel yöntemle sumak üretiyorlar

Adana’nın Feke ilçesine bağlı Gaffaruşağı Mahallesinde sakinleri geleneksel yöntemlerle sumak üretiyor.

Köy sakinleri ağacından topladıkları sumakları dövme taşında saatlerce döverek toz haline getiriyor. Köy sakinlerinden Gazi Ersin, "Sumakları topladık toz haline gelene kadar dövmeye devam ediyoruz.

Biraz kuruduktan sonra kışlık için hazır olmuş olacak. Salatada, hastalanınca kaynatıp suyunu içiyoruz.

Bir çok derde deva şifa. Sumağı limon suyu yerine kullanıyoruz. Zorlu meşakkatli ama çok sağlıklı” dedi.

YAŞAM Haberleri

Adana'da son 1 haftada 5 hükümlü yakalandı
Ceyhan Belediyesi Ramazan ayında her gün 10 bin ücretsiz ekmek dağıtılacak
Hayvanlarını otlatmak için çıktı, ölü olarak bulundu
33 yıl hapis cezası olan hırsız kaçarken yakalandı
Sağlık kabinine silahlı saldırı yapıp 1 milyon TL haraç istediler